فتوش هي أحد أنواع السلطات التي تشتهر فيها بلاد الشام، خاصة لبنان، و‌سورية، و‌فلسطين، حيث كانت تسمى في فلسطين قديما

تختلف الأطباق حول العالم بإختلاف مكونتها التي غالبًا ما يكون إعتمادها على المواد المتوفرة في بلد معين، فبعضها يعتمد على

حاجة الإنسان إلى الشراب كما هي حاجته إلى الطعام، فلا يستطيع أن يحيا دون ماء، ولأن الماء مشروب لا طعم

قمر الدين هو عصير المشمش أو شراب الرحيق من المطبخ العربي الذي يستهلك عادة خلال شهر رمضان المبارك. ويعتقد أنه

الفاصولياء هي الاسم الشائع لبذور مجموعة من النباتات المتنوعة التابعة لأجناس من الفصيلة البقولية. يتم استخدام معظم أنواعها كغذاء الإنسان.

الحلوى الطبق الأخير في الوجبة، أكثر الأطباق إثارة للجدل بسبب مضاره الكثيرة إلا أن الحرمان منها لها ضرر أيضًا. فالحل

نبات القشطة واسمه العلمي Annona sp، هو نبات من العائلة القشطية Annonaceae. تنتشر زراعته في السودان واليمن حيث كانت تعرف

جلاب شراب اشتهر في الشرق الأوسط وخاصة في فلسطين وسوريا ولبنان والاردن. ويحضّر الجلاب بكميات كبيرة خلال شهر رمضان. ويعدّ

البرغل هي حبوب القمح المسلوقة المجروشة، غذاء كامل يعتبر الغذاء الرئيسي بديل للأرز عند أهل الشام وخاصة السوريين وعند الأتراك

الكنافة هي حلوى تتكون من خيوط عجين، يضاف إليها السمن والسكر والمكسرات.  

يمكنك إعداد كنافة على الفحم كتحلاية بعد الطعام.