تجاوز إلى المحتوى الرئيسي
كنافة على الفحم

كنافة على الفحم

المحتوى

الكنافة هي حلوى تتكون من خيوط عجين، يضاف إليها السمن والسكر والمكسرات.  

يمكنك إعداد كنافة على الفحم كتحلاية بعد الطعام.

الكمية

الكمية
4 أشخاص

وقت الاعداد

10 دقيقة

وقت الطبخ

20 دقيقة

اجمالي الوقت

Total time
30 دقيقة

المكونات

500 غرام عجينة كنافة
1 كوب زبدة مذوبة
400 غرام جبن موزاريلا مبشور
30 غرام جبن عكاوي (مقطع و منقوع في الماء لحوالي 4 ساعات)
2 اكواب سكر
1 1⁄2 اكواب ماء
1 معلقة صغيره ماء زهر
1 معلقة صغيره عصير ليمون حامض

الخطوات

1- فتتي عجينة الكنافة بيديك اسكبي الزبدة ثم افركي المكونات.

2- رصي نصف كمية العجينة في صينية ثم وزعي فوقها جبن الموزاريلا وجبن العكاوي.

3- أعيدي توزيع ما تبقى من العجينة على الوجه 

4- ضعي الصينية على الشواية 5 دقائق حتى تنضج ثم اتركيها حتى تصبح ذهبية اللون ثم اسكبي القطر فوقها

 

كنافة على الفحم حلويات وصفات وصفات حلوة مطبخ حلوة