دجاج اللوز

1- قلبي البصل في الزبدة، أضيفي الملح وورق الغار.

2- أضيفي الثوم، الزنجبيل والفلفل الأخضر الحار قلّبي المزيج واتركيه على النار.

3- أضيفي الكركم، البابريكا، الفلفل الأسود، الكمون والكزبرة الجافة. قلّبي الخليط قليلاً وأضيفي الماء.

4- أضيفي شرائح الدجاج المسلوق وقلّبي قليلاً ثمّ أضيفي اللوز المطحون وكريمة الطبخ.