فاصوليا خضراء بالزيت
المحتوى
الفاصولياء هي الاسم الشائع لبذور مجموعة من النباتات المتنوعة التابعة لأجناس من الفصيلة البقولية. يتم استخدام معظم أنواعها كغذاء الإنسان.
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
10 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
40 دقيقة
المكونات
1 كيلوغرام فاصوليا خضراء
3 معالق كبيرة زيت نباتي
2 بصل مفروم
ملح (حسب الرغبة)
3 بندورة مفرومة
ملح (حسب الرغبة)
1 معلقة صغيره فلفل أسود
1⁄2 معلقة صغيره قرفة مطحونة
8 فصوص ثوم
الخطوات
1- قلبي البصل والثوم في الزيت الساخن زيدي الطماطم ونكهي بالملح، القرفة والفلفل الأسود واتركي الخيط على النار
2- أضيفي الفاصولياء الخضراء على القدر واتركيه على نار خفيفة حتى تنصج المكونات
