أطباق رئيسية

احدث الوصفات

السمك مورد من الموارد الهامة للبشر في جميع أنحاء العالم فأكثر أنواعه تعتبر غذاء رئيسيا للبشر. ومن أنواع الأسماك التي

للشمندر فوائد جمة، إذ يستعمل في علاج فقر الدم، فضلا عن أنه مصدر لحمض الفوليك، والفيتامينات b2، c، a إضافة

الروبيان "الجمبري" يتراوح طوله عادةً بين 3 إلى 8 سنتمترات، ويمتلك الروبيان المطبوخ، أو النيء عدّة ألوان، كالأبيض، أو البُني،

الشاورما نوع من أنواع مأكولات الشرق الأوسط التي تعود جذورها إلى بلاد الشام، والدولة العثمانية، وهي عبارة عن لحم مشوي

الكبة هي أكلة شرقية عربية تشتهر بها سوريا، لبنان، الأردن وفلسطين والعراق وهي تختلف بعض الشيء من بلد لأخر من

تحضر الكبة عمومآ من البرغل واللحم الهبر الطازج حيث تخلط قطع اللحم مع البرغل المغسول

تختلف الأطباق حول العالم بإختلاف مكونتها التي غالبًا ما يكون إعتمادها على المواد المتوفرة في

المشاط من الأكلات الشعبيّة المشهورة في فلسطين والأردن وفي بلاد الشام بشكلٍ عام، البعض يطلق

قلاية البندورة أكلة خفيفة سهلة التحضير ومفيدة للجسم، إنّ أي شخص يستطيع أن يقوم بإعدادها

يُعتبر لمطبخ التركي من أكثر المطابخ تنوعاً حيث يجمع بين المطبخ العربي والفارسي والكردي والهندي

المعجنات من المقبّلات الشهية التي يمكن أيضاً تناولها كوجبة إفطار، كما يسهل حملها واصطحابها لمكان