طريقة عمل الدجاج بالفرن

1- أخلطي الكتشاب، الخردل، الخلّ، الزيت النباتي، الثوم المهروس، الفلفل الأبيض، الفلفل الأسود والملح .

2- أضيفي أفخاذ الدجاج واخلطيها ثم انقعيها 4 ساعات

3- ضعي أفخاذ الدجاج في صينية وادخليها الفرن