إن الطماطم مليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والمركبات النباتية التي تقدم مجموعة واسعة من الفوائد الصحية للجسم. وتشير الأبحاث إلى أن هذه العناصر الغذائية قد تحمي الإنسان من أمراض متعددة،

المقادير: 200 غرام لحم غنم مقطّع كوب حمّص حب، منقوع لليلة كاملة ومقشّر نصف كوب عدس أخضر شعيرية - نصف كوب 1 بصل حجم متوسط مفروم فرماً خشناً 3 طماطم

المقادير: 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 بصل متوسط الحجم 3 فصوص ثوم مهروس 6 حبات شمندر أي بنجر متوسط الحجم مطحون ومقّشر 4 أكواب مرق لحم رشة ملح فلفل

المقادير: 3 جزر مقطع إلى قطع صغيرة 1/2 كوب شوفان 1 بطاطس مقطعة إلى قطع صغيرة 1 بصل مقطع إلى جوانح رفيعة 1/4 كوب ذرة 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2

عليكِ أن تبدئي الفطور بتناول طبق الحساء الساخن بعد صوم يوم طويل، حيث إنه يقوم بتحفيز الجهاز الهضمي، ليستعد لهضم بقية الاكلات على المائدة، كما أن هذه الشوربة تحتوي على

بعد صوم يوم طويل، عليكِ أن تبدئي الإفطار بتناول طبق الحساء الساخن، حيث انه يحفز الجهاز الهضمي ليستعد لهضم بقية الأكلات التي على المائدة. المقادير: · 1 بصلة كبيرة (مفرومة)