مقادير الوصفة الحشو: 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 1حبة بصل 2 فص ثوم 1/2 كيلو لحم مفروم 1 ملعقة صغيرة ملح 1ملعقة صغيرة بهار مشكل 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب