المقادير: علبة عجينة سمبوسة جاهزة 2 بيض مخفوق مقادير الحشوة: 200 غرام لحم 2 بصل مفروم فرماً ناعماً زيت زيتون - بحسب الحاجة ربع كوب بقدونس مفروم فرماً ناعماً ملح