طريقة عمل كيكة الليمون الطرية

1- اخفقي البيض في الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي السكر، الزبدة، والحليب، وعصير الليمون، وبرش الليمون.

2- اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والفانيليا، ثم أضيفي الخليط فوق المزيج السائل واخفقي.

3- اسكبي المزيج في صينية وادخليها الفرن، وقطعيها إلى مربعات.