تجاوز إلى المحتوى الرئيسي
البوظة بنكهة الشوكولاته:

طريقة عمل ايس كريم الشوكولاته:

المحتوى

مع قدوم الصيف وارتفاع درجات الحرارة تحتاجي سيدتي مأكولات منعشة تساعدكِ على الشعور بالبرودة ولو بشكل بسيط، وتعد المثلجات أو البوظة واحدة من هذه المأكولات ومن بينها البوظة او ايس كريم الشوكلاته الذي نقدم لك طريقة عمله في هذا المقال

الكمية

الكمية
3 أشخاص

وقت الاعداد

15 دقيقة

وقت الطبخ

10 دقيقة

اجمالي الوقت

Total time
25 دقيقة

المكونات

2 اكواب حليب سائل
1 كوب كريمة
3 معالق كبيرة كاكاو
1 كوب سكر
3 صفار بيض

الخطوات

1- اغلي الحليب عل النار

2- أتركي الحليب يبرد  ثمّ ضعيه من جديد على النار واضيفي الكريمة والكاكاو وحرّكي .

3- قبل أن يبدأ بالغليان، أطفئي النار.

4- أخفقي صفار البيض والسكر 

5- أسكبي نصف كمية مزيج البيض فوق القدر وقلّبي.

6- أعيدي القدر إلى انار واتركيه يغلي

7- ادخلي المزيج للثلاجة


 

البوظة بنكهة الشوكولاته وصفات مطبخ حلوة وصفات حلوة حلويات ايس كريم بوظة منزلية