تجاوز إلى المحتوى الرئيسي
الفاصوليا البيضاء باللحم

طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء

المحتوى

الفاصولياء البيضاء من الخضروات التي يتم طهيها وصنع طبق مميز مع البندورة  والارز بها، وتتميز بطعمها الشهي جدا

الكمية

الكمية
4 أشخاص

وقت الاعداد

20 دقيقة

وقت الطبخ

30 دقيقة

اجمالي الوقت

Total time
50 دقيقة

المكونات

1⁄4 كيلوغرام فاصوليا بيضاء
1⁄2 كيلوغرام لحم
1 حبق بصل
1 معلقة كبيرة زبدة
1 فص ثوم
3 بندورة
  ملح (حسب الرغبة)
  فلفل (حسب الرغبة)

الخطوات

1- انقعي الفاصولياء بالماء بعد غسلها مدة 4 ساعات

2- اغلي الفاصولياء مع الماء الساخن على النار

3-  قطعي بصلة، واخلطي البندورة في الخلاط 

4- قطعي اللحمة إلى مربعات واغسليها

5- قلبي البصلة في الزبدة الساخنة، ثم اضيفي اللحم ثم اضيفي كوب ماء واتركي اللحم ينضج أضيفي الطماطم

6- اغسلي الفاصولياء وضعيها في وعاء واضيفي الثوم، الملح، الفلفل واضيفيها للخليط واتركيه على النار ربع ساعة

7- قدميه إلى جانب الارز الأبيض

 

الفاصوليا البيضاء باللحم وصفات مطبخ حلوة وصفات حلوة أطباق رئيسية