طريقة تحضير كيكة الليمون
المحتوى
شجرة الليمون في العادة تكون صغيرة، أعلى طول يمكن أن تصل إليه هو ستة أمتار تقريباً.
الثمرة بيضوية الشكل، صفراء اللون، مذاقها حامض. وعصير الليمون شائع الاستخدام في الطبخ، بالإضافة إلى أن الليمون يستخدم لإضافة النكهة إلى بعض المشروبات مثل مشروب الليمون (الليمونادة) أو بعض المشروبات الغازية.
يمكنك إعداد كيكة الليمون كتحلاية بعد الطعام.
الكمية
الكمية
6 أشخاص
وقت الاعداد
20 دقيقة
وقت الطبخ
35 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
55 دقيقة
المكونات
1 1⁄2 اكواب دقيق
1 كوب سكر
1 كوب حليب
1⁄2 كوب زبدة (على حرارة الغرقة)
1⁄2 كوب عصير ليمون حامض
1 معلقة صغيره قشر ليمون (مبشور)
3 بيض
1 معلقة كبيرة بايكنغ باودر
1 معلقة صغيره خلاصة الفانيليا
الخطوات
1- اخلطي البيض والسكر في الخلاط الكهربائي.
2- أضيفي الزبدة، الحليب وعصير الليمون واستمري بالخفق.
3- أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والفانيليا في وعاء آخر ثم أضيفي المزيج إلى الخليط السائل واخفقي.
4- أسكبي خليط الكيك في صينية واخبزيه بالفرن.
صحتين وعافية
