تجاوز إلى المحتوى الرئيسي
بيتزا بالدجاج

طريقة تحضير البيتزا بالدجاج

المحتوى

تختلف الأطباق حول العالم بإختلاف مكونتها التي غالبًا ما يكون إعتمادها على المواد المتوفرة في بلد معين، فبعضها يعتمد على البهارات كالمطبخ الهندي وكذلك المكسيكي. وكل واحد منها الأطباق الرئيسية التي يتميز بها، وغالبًا ما تكون هي الوجبة الدسمة.

إليك طريقة إعداد بيتزا بالدجاج

الكمية

الكمية
8 أشخاص

وقت الاعداد

ساعة واحدة

وقت الطبخ

30 دقيقة

اجمالي الوقت

Total time
ساعة واحدة, 30 دقيقة

المكونات

4 1⁄2 اكواب طحين
2 اكواب حليب دافئ
1 معلقة صغيره سكر
  رشه ملح
1 1⁄2 معالق صغيره خميرة
4 معالق كبيرة زيت
1 بيض
1⁄2 كيلوغرام صدر دجاج
2 بصل
2 فلفل رومي
3 بندورة
1 معلقة كبيرة كاري
1 معلقة صغيره فلفل أسود
1 معلقة صغيره بهارات دجاج
1 معلقة صغيره ملح
1 معلقة صغيره كمون
1 معلقة صغيره كركم
  جبن موزاريلا مبشور (حسب الرغبة)
  صلصة بيتزا (حسب الرغبة)

الخطوات

1- اخلطي الخميرة والسكر والملح والزيت والحليب واتركيهم مدة 10 دقائق

2- اضيفي البيض إلى الخليط ثم اضيفي  4 اكواب من الطحين ثم اتركي العجينة حتى ترتاح

3- نقطع الدجاج قطع صغيرة ونسلقهه 

4- قطعي البصل والفلفل الرومي والطماطم 

5- اقلي البصل ثم اضيفي الفلفل الرومي ثم  الطماطم، الدجاج ،الملح والبهارات 

6- افرشي العجينة وغطيها بالصلصة وضعي فوقها الحشوة ومن ثم  الجبن وضعيها بالفرن

بيتزا الدجاج وصفات وصفات حلوة أطباق رئيسية
X