تجاوز إلى المحتوى الرئيسي
البطاطا المحشية

طريقة تحضير البطاطا المحشية

المحتوى

يمكن اعداد البطاطا بطرق مختلفة ما بين قليها أو شويها او سلقها وفي هذا المقال نقدم لكم طريقة اعداد البطاطا المحشية

الكمية

الكمية
4 أشخاص

وقت الاعداد

15 دقيقة

وقت الطبخ

15 دقيقة

اجمالي الوقت

Total time
30 دقيقة

المكونات

4 بطاطا (كبيرة الحجم)
  زيت زيتون (حسب الحاجة)
  لتحضير حشوة الخضراوات الصينية:
2 جزر (مقطّع طوليًا )
1 كوب فطر (مقطع)
1 علبة ذرة عرانيس (صغيرة الحجم، مقطّعة طوليًا)
2 كوسا (مقطعة طوليًا)
  زيت نباتي (حسب الرغبة)
1 معلقة كبيرة صلصة صويا
1 معلقة كبيرة كاتشاب
  لتحضير حشوة الذرة الكريمية:
4 مكعبات جبنة كيري
1 كوب جبن موزاريلا مبشور
4 معالق كبيرة قشطة
1 علبة ذرة

الخطوات

1- إقطعي حبّة البطاطا في الوسط وامسحيها بزيت الزيتون ثم غلفيها بورق القصدير

2- صفي البطاطا في صينية وادخليها الفرن

3- قلبي الجزر والكوسا والذرة والفطر في الزيت الساخن

4- أضيفي صلصة الصويا والكاتشاب واخلطي 

5- اخلطي جبن الكريم وجبن الموزاريلا والقشطة في طبق وادخليه الميكرويف حتى يذوب

6- اضيفي لطبق الجبن الذرة واخلطي

7- إفتحيّ حبتيّ بطاطس واحشيهما بحشوة الخضراوات .

8- إفتحي الحبتين المتبقيتين واحشيهما بحشوة الذرة الكريمية

البطاطا المحشية وصفات حلوة مطبخ حلوة وصفات أطباق رئيسية