الدجاج بالكيس

1- افركي قطع الدجاج بالليمون بعد غسلهم جيدًا، ثم اصنعي بعض الشقوق لها عن طريق السكين.

2-  أمزجي اللبن مع الثوم ثم تبّليه بالكاتشاب، الباربكيو، الصويا، الخل، بهارات المسالا، بهارات البرياني، الكزبرة، الفلفل، الملح وزيت الزيتون واخلطي المكونات .

3- قومي بنقع الدجاج بالتتبيلة مدة 30 دقيقة تقريبًا ثم ضعيه في كيس الفرن الخاص بالدجاج. أحدثي شقوقاً في الكيس وأغلقيه.

4- قومي بوضع كيس الدجاج في صينية واخبزيه مدة  90 دقيقة أو حتى يحمر الدحاج.

5- ضعي الدجاج في طبق للتقديم بعد اخراجه من الكيس.