تجاوز إلى المحتوى الرئيسي
صينية خبز التورتيلا بالدجاج والجبن

خبز التورتيلا بالدجاج والجبن

المحتوى

تورتيللا القمح ‏، هو نوع من أنواع المخبوزات يتمتع بشعبية واسعة في البلدان الناطقة باللغة الإسبانية. تتكون التورتيللا التي تصنع في إسبانيا من عجة بيض مستديرة الشكل مع الحشوات. وتعد التورتيللا الإسبانية هي الأكثر شهرة. إلى جانب البيض تتكون التورتيللا من البطاطس والبصل. 

إليك طريقة إعداد صينية خبز التورتيلا بالدجاج والجبن

الكمية

الكمية
8 أشخاص

وقت الاعداد

15 دقيقة

وقت الطبخ

30 دقيقة

اجمالي الوقت

Total time
45 دقيقة

المكونات

1 معلقة صغيره زيت
1 بصل (مفروم ناعم)
2 فصوص ثوم مهروس
2 كيلوغرام دجاج مطحون
1 معلقة صغيره ملح
2 معالق صغيره أوريغانو
1⁄2 معلقة صغيره فلفل أسود
1 كوب كاتشاب
2 معالق كبيرة زبدة مذوبة
10 خبز تورتيلا
  جبن موزاريلا مبشور (حسب الرغبة)
  سمسم (حسب الرغبة)
  حبة البركة (حسب الرغبة)

الخطوات

1- قلبي البصل في الزيت الساخن ثم  أضيفي الثوم واخلطي.

2- ضعي الدجاج المطحون ونكّهي بالملح والفلفل الأسود والأوريغانو ثم اضيفي الكاتشاب.

3- ادهني الصينية بالزبدة بعد تغليفها بورق الزبدة .

4- قطّعي 4 أرغفة خبز تورتيلا أنصاف.

5- ضعي الخبز في الصينية ثم  ضعي رغفي تورتيلا كامليين في وسط الصينية.

6- وزّعي طبقة من جبن الموزاريلا  ثم وزّعي حشوة الدجاج وؤشي جبن الموزاريلا

7- ضعي رغيفي خبز كامليين في وسط طبقة الجبن ثم إدهني الوجه بالزبدة المذوّبة.

8- وزّعي السمسم وحبة البركة على الوجه وادخلي الصينية الفرن

 

صينية خبز التورتيلا بالدجاج والجبن أطباق رئيسية وصفات وصفات حلوة
X