بمناسبة عيد الحب: طريقة عمل الكيكة المخملية

1- انخلي الدقيق والملح

2- اخلطي الزبدة والسكر، اضيفي البيض واخفقي

3- اضيفي خليط الدقيق، ثم اللبن، الفانيليا وقلبي

4- اخلطي سائل تلوين احمر مع ملعقة من الكاكاو حتى يصبح مثل العجينة

5- اضيفي مزيج الكاكاو الاحمر إلى المزيج السابث

6- اخلطي صودا الخبز وخل عصير التفاح فى كوب ثم اضيفيه إلى الخليط وضعيه في قالب كيك وادخليه الفرن

7- بعد ان ينضج الكيك ويبرد قسميه إلى 3 طبقات، ثم قصي ورقة على شكل قلب لتقطيع الكيك

8- بعد تقطيع الكيكة على شكل قلب وزعي الكريمة بين الـ 3 طبقات

9- احتفظي بالفتات الزائد من تقطيع الكيك ثم افرطية ليصبح مثل الفتات ورشيه على الكيك