المطبخ الصيني: طريقة عمل الدمبلينغ

1- اعجني  الدقيق والماء والملح ثم اتركيها ترتاح

2- قلبي البصل في الزيت الساخن ثم اضيفي اللحمة المفرومة

3- أضيفي الملح والفلفل والكمون وقلبي

4- أضيفي الكزبرة الخضراء والشبت وقلبي

5- قطعي العجينة على شكل دوائر واحشي كل دائرة ثم اغلقيها واسلقيها بالماء والملح

6- تخلطي الصويا صوص وعصير الليمون والسمسم وضعيهم بصحن جانبي

7- ضعي الدمبلينغ في طبق وزينيه بالبصل الأخضر والى  جانبها الصويا صوص.