تعتقد الطباخة الماهرة وصاحبة كتاب Saturday Night Pasta إليزابيث هيوسون، أن طبخ المعكرونة يشبه التأمل. إذ تعتبر عملية تحضيرها مريحة للجسم والنفس، وبأنها وسيلة مساعدة لاكتشاف الذات. يتضمن كتاب الطبخ