المنسف هو ثريد لحم الضأن بلبنها والخبز والبرغل أو الأرز. وهو أشهر وجبات الأردن، وتمتد لتشمل منطقة بادية الشام الواقعة
مقالات ذات صلة ب'منسف'
Section
طريقة عمل منسف باللحمة المقادير: -1 ونصف كيلو أرز. - لحمة بلدية 7قطع متوسطة الحجم. - اثنين رأس لبن جميد. - لبن سائل رائب 1 ليتر. - سمنة بلدية 1
