مقادير الوصفة 2 كوببرغل خشن 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 كيلو لحم بدون عظم 1حبة متوسطة بصل مفروم 2حبة كبيرة طماطم مقشر مفروم 2 كوب حمص مسلوق 1حبة كبيرة