يفضل الكثير من الناس تناول الشوربات، ومن أكثر انواع الشوربات الشهية شوربة البصل التي تمتلك فوائد عديدة وطعم شهي جدًا

البصل خضار أوراقه أنبوبية غضة، قواعده تحت سطح التربة متشحمة، مهمتها خزن المواد الغذائية، له ساق قرصية، أسفل قواعد الأوراق