المقادير: 2 كيلو دجاج كامل كبير الحجم، مغسول 4 أغصان زعتر أخضر 4 ملاعق كبيرة عسل 2 غصن إكليل الجبل 1 قشر ليمون حامض مبشور 1 ليمون حامض معصور 2