طريقة عمل شوربة الفطر
المحتوى
الفطر من الماكولات المفيدة التي يمكن اضافتها للكثير من الأطعمة وتمنح الطعام نكهة شهية جدًا، ويمكن اعداد شوربة الفطر بطريقة مميزة وشهية
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
10 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
20 دقيقة
المكونات
10 فطر (طازج مقطع إلى شرائح)
2 معالق كبيرة طحين
2 معالق كبيرة زبدة
4 اكواب ماء
1⁄2 كوب كريمة طبخ (سائلة)
ملح (حسب الرغبة)
فلفل أسود (حسب الرغبة)
الخطوات
1- ذوبي الزبدة ثم أضيفي الفطر وقلبيه حتى يذبل.
2- أضيفي الطحين وحركي لمدة دقيقة ثم أضيفي الماء مع التحريك
3- أضيفي الملح والفلفل والكريمة مع التحريك واتركي المزيج حتى يغلي
