طريقة عمل شوربة العدس وعناصرها الغذائية
شوربة العدس تقدم عادة ساخنة، ، ولكن من الممكن أن تعمل بقطع من اللحم. ويستعمل فيها العدس الأخضر أو الأحمر. من المكونات الأخرى الممكنه بعض الخضروات مثل الجزر، البطاطس، الكرفس، البقدونس والبصل. وتشمل المنكهات المضافة المشهورة الثوم، الكمون، عصير الليمون، زيت الزيتون والخل.
شوربة العدس هي من أهم الأطباق الأساسية التي لابد من تناولها في فصلي الخريف والشتاء لأنها تشعرك بالدفء والطاقة، وهي من أصل نباتية، وتتمتع بفوائد عديدة.
"موقع حلوة" يقدم لكم طريقة عمل شوربة العدس وأهم عناصرها الغذائية:
الكمية
وقت الاعداد
وقت الطبخ
اجمالي الوقت
المكونات
الخطوات
طريقة التحضير:
- أولاً ضعي في وعاء على النار، وضعي بها زيت.
- ثم أضيفي البصل والجزر والثوم والبطاطس والكرفس والطماطم والعدس.
- ثم أضيفي الشوربة ونتبله ملح وفلفل وكمون واتركيه يستوى على نار هادئة وعندما ينضج نضربه فى الخلاط ويقدم، صحتين وعافية.
أهم العناصر الغذائية لشوربة العدس:
محتوى البروتين: 13 غرام.
محتوى الدهون المشبعة: 0.5 غرام.
محتوى السكر: 3 غرام.
السعرات الحرارية: 236.
محتوى الكربوهيدرات: 35 غرام.
محتوى الدهون: 6 غرام.
محتوى الألياف: 7 غرام.
