تجاوز إلى المحتوى الرئيسي
طريقة عمل الناتشوز

طريقة عمل الناتشوز

المحتوى

الناتشوز من الأطباق الشهيرة في المكسيك ويتكون من رقائق التورتيلا مع الكثير من الاضافات واصبح الناتشوز يقدم في كل دول العالم كمقبلات 

 

 

الكمية

الكمية
6 أشخاص

وقت الاعداد

15 دقيقة

وقت الطبخ

25 دقيقة

اجمالي الوقت

Total time
40 دقيقة

المكونات

200 غرام لحم مفروم
1 معلقة كبيرة زيت
1⁄2 بصل مفروم
1 معلقة صغيره ملح
1 معلقة صغيره بابريكا
1⁄2 معلقة صغيره فلفل أسود
1 فلفل أخضر حار (قرن)
1⁄3 كوب صلصة حمراء حارة
2 معالق كبيرة صلصة باربيكيو
1 معلقة كبيرة دقيق
2 معالق كبيرة ماء بارد
  شيبس تورتيلا (كيس كبير)
1⁄2 كوب بصل أخضر مفروم
1⁄2 كوب طماطم مفرومة
2 اكواب جبن شيدر مبشور
  كريمة حامضة

الخطوات

1. قلبي البصل في الزيت الساخن أضيفي اللحم  نكّهي بالملح والبابريكا والفلفل الأسود.

2. أضيفي الفلفل الأخضر الحار، الصلصة الحارة وصلصة الباربيكيو .

3. أخلطي الدقيق مع الماء وأضيفي المزيج إلى القدر مع المكونات السابقة

5. وزّعي التورتيلا وبعدها خليط اللحم ثمّ البصل الأخضر وبعد ذلك الطماطم والجبن وادخليه الفرن

 

ناتشوز حار باللحم المفروم مقبلات