طريقة تحضير شوربة البروكلي بالجبن
المحتوى
  
البروكلي من النباتات الشهية والتي يمكن اضافتها للطعام والسلطات بالاضافة لصنع شوربة شهية منها.
الكمية
الكمية
    3 أشخاص
  وقت الاعداد
  15 دقيقة
      
  وقت الطبخ
  10 دقيقة
      
  اجمالي الوقت
Total time
    
  25 دقيقة
  المكونات
1⁄2 كوب زبدة
              1 بصل (مفروم)
              450 غرام بروكلي
              4 علب مرق دجاج
              2 اكواب حليب
              1 معلقة كبيرة ثوم بودرة
              3⁄4 كوب نشا ذرة
              1 كوب ماء
              450 غرام جبن شيدر  (مقطع إلى قطع متوسطة )
                جبن شيدر مبشور (حسب الرغبة)
          الخطوات
1- قلبي البصل في الزبدة الساخنة أضيفي البروكولي ومرق الدجاج.
2- أضيفي الجبن، الحليب والثوم وخففي النار.
3- أخلطي في وعاءٍ نشاء الذرة مع الماء ثمّ أضيفي المزيج إلى القدر.
4- حرّكي ثم زيّني بـ الجبن المبشور.