مع اقتراب عيد الأضحى المبارك.. طريقة عمل القهوة المرة

المقادير:

3 ملاعق كبيرة قهوة مطحونة 

حبهان مطحون ملعقة صغيرة

3 أكواب ماء 

طريقة التحضير:

1- سخّني الماء في ركوة على النار حتى الغليان.

2- إرفعي الماء عن النار وأضيفي القهوة والحبهان.

3- حرّكي المكونات جيّداً حتى ذوبانها.

4- إغلي القهوة على نار هادئة مع تقليبها حتى لا تفور.