المقادير:
كوب ونصف فراولة طازجة.
نصف كوب ماء.
ملعقة ونصف فركتوز.
نصف كوب سكر.
الطريقة:
قومي بهرس الفراولة في قدر على النار ثم ضيفي لها الماء والفركتوز.
ضيفي السكر إلى خليط الفراولة وقومي بالتقليب حتى يذوب السكر.
انتظري حتى يغلي المزيج ثم قومي بتخفيف النار وبين وقت وآخر قومي بتقليب المكونات.
بعد الحصول على المربى قومي بتعبئة المربى في أواني زجاجية مناسبة ومحكمة الإغلاق.
