كوكتيل العصائر

مكونات كوكتيل العصائر:

​​​​​​​2 كوب فراولة 

2 كوب مانجو مقشّر ومقطّع 

1 أفوكادو 

3/4 كوب حليب 

نصف كوب حليب مكثّف محلى 

كوب مكعبات ثلج 

نصف كوب ماء 

طريقة التحضير:

1- إنزعي قشر الأفوكادو وبذرته. ضعي اللبّ في الخلاط مع الحليب، الحليب المكثف المحلّى ونصف كوب من مكعبات الثلج.

2- أخلطي المكونات حتى الحصول على مزيج ناعم.

3- أسكبي المزيج في 4 أكواب.

4- أغسلي الخلاط، ثمّ ضعي فيه الفراولة واهرسيها جيداً حتى تتحول إلى عصير.

5- أسكبي عصير الفراولة في الأكواب الأربعة فوق عصير الأفوكادو.

6- أغسلي الخلاط مجدداً، ثمّ ضعي قطع المانجو مع الماء ومكعبات الثلج المتبقية.

7- أخلطي المكونات للحصول على مزيج ناعم، ثمّ صفّي العصير.

8- أسكبي عصير المانجو فوق عصير الفراولة وقدّمي الكوكتيل بارداً.