تجاوز إلى المحتوى الرئيسي
طريقة تحضير السباغيتي بصلصة الطماطم
طريقة تحضير السباغيتي بصلصة الطماطم

طريقة تحضير السباغيتي بصلصة الطماطم

2020-08-06

المكونات:

1  باوند طماطم ناضجة

1 بصل متوسط

6 زيتون أخضر أو أسود

2  حص ثوم متوسطة

1/3  كوب بقدونس طازج

2  ملاعق كبيرة من الريحان الطازج

2  ملاعق صغيرة من نبات الكبر

½ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر الحار

1  ملعقة كبيرة خل

½  كوب زيت زيتون

ملح فلفل

½ ملعقة صغيرة من الزعتر

1  باوند سباغيتي

جبنة بارميزان أو بيكورينو

الطريقة:

تفرم الطماطم بشكل خشن ثم يقطّع البصل والزيتون.

يفرم الثوم ، ثم تخلط الطماطم والبصل والزيتون والثوم والبقدونس والريحان والكبر والفلفل الحار والأوريجانو.

يرش الخل فوق مزيج الطماطم ثم يضاف الزيت.

امزج جيدًا ، غطي واترك 4 ساعات على الأقل في درجة حرارة الغرفة.

قبل التقديم مباشرة ، اطبخي المعكرونة.

تصفى وتخلط على الفور مع نصف الصلصة.

تقدم في وقت واحد ، مع سكوب إضافي على كل طبق.

تقدم مع الجبن المبشور إذا رغبت في ذلك، وصحتين وعافية.
 

تحضير السباغيتي طريقة السباغيتي عمل السباغيتي السباغيتي بالطماطم

احدث المقالات

X