طريقة إعداد أفخاذ الدجاج المحمرة

المقادير: 

كيلوغرام أفخاذ دجاج 

كوب وثلث صلصة صويا

4 ملاعق كبيرة زيت نباتي 

4 ملاعق صغيرة بهارات مشكلة 

ملعقتان صغيرتان ثوم مهروس 

ملح (حسب الرغبة)

طريقة التحضير:

1- إنقعي أفخاذ الدجاج في وعاء عميق بصلصة الصويا، الزيت، البهارات، الثوم والملح لمدة ليلة كاملة.

2- حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

3- ضعي أفخاذ الدجاج في صينية وادخليها إلى الفرن.

4- اتركيها حتى تنضج وتتحمر لمدة تترواح بين 25 و30 دقيقة.

5- قدمي أفخاذ الدجاج ساخنة إلى مائدتك.