صوص الصحينية للمشاوي

صوص الصحينية للمشاوي:

المقادير:

5 ملاعق كبيرة طحينية

1 بصل متوسط

2 كوب ماء مغلي

1 كوب زبادي

2 ملعقة خل

ملح وفلفل أسود وفلفل حار بودرة (حسب الرغبة)

طريقة الإعداد:

قومي بفرم البصل ناعم.

اخلطي الطحينية والبصل والزبادي والخل معًا، ثم اضف الماء والملح والفلفل الأسود والحار، قومي بخلط المزيج جيدًا.

قدمي مع المشاوي.