تجاوز إلى المحتوى الرئيسي
كرات الجبن بالشعيرية

كرات الجبن مع الشعيرية

المحتوى

الشعيرية - طعام مصنوعة من العجين غير مختمر في شكل قضبان قصيرة. متنوعة من المعكرونة، جولة في المقطع العرضي و أرق من السباغيتي.


الكمية

الكمية
6 أشخاص

وقت الاعداد

20 دقيقة

وقت الطبخ

15 دقيقة

اجمالي الوقت

Total time
35 دقيقة

المكونات

3 اكواب طحين
1 علبة لبن زبادي
1 معلقة كبيرة خميرة فورية
1⁄4 كوب سكر
1 معلقة صغيره بايكنغ باودر
1⁄4 معلقة صغيره ملح
3 معالق كبيرة حليب بودرة
1⁄4 كوب زيت نباتي
1 كوب ماء
300 غرام شعيرية باكستانية (مكسرة قطع صغيرة)
1⁄2 كوب جبن كريم
1 علبة حليب مكثّف ومحلّى
2 اكواب زيت نباتي (للقلي)

الخطوات

1- ضعي السكر، الماء والخميرة أضيفي الدقيق، اللبن الزبادي، البايكنغ باودر، الملح، الحليب البودرة والزيت النباتي واتركيه قليلًا. 

2- شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة.

3- افردي كل كرة ثم أضيفي جبن الكريم وأغلقي العجينة حتى تحصلي على كرة.

4- غمّسي الكرات بالحليب المكثف ثمّ بالشعيرية ثم اقليها

 

كرات الجبن بالشعيرية وصفات حلويات مطبخ حلوة