المسبحة على الطريقة السورية
المحتوى
مسبحة هي نسخة من الحمص بطحينة الشعبية في الشام. في الجليل يعرف أيضًا باسم مشوشة.
الكمية
الكمية
3 أشخاص
وقت الاعداد
30 دقيقة
وقت الطبخ
ساعة واحدة
اجمالي الوقت
Total time
ساعة واحدة, 30 دقيقة
المكونات
2 اكواب حمص مسلوق
1⁄2 كوب لبن
كوب طحينة
1 فص ثوم
1 ليمون حامض معصور
ملح (حسب الرغبة)
الخطوات
1- اخلطي الحمص مع اللبن في الخلاط جيدًا، أضيفي الطحينة مع عصير الليمون الحامض، الثوم والملح.
2- استمري بالخلط ثم ضعيها بالثلاجة لمدة وقديمها في صحن مع زيت الزيتون.
صحتين وعافية
